İrem Yufka ve Unlu Mamülleri facebook sayfası yayında. Firmamız ve sektördeki gelişmelerden haberder olmak isterseniz sayfamızı beğenebilirsiniz.

Facebook Sayfamıza Gitmek İçin Tıklayınız.

Samandıra, Yenidoğan Taşdelen, Çekmeköy, Kemerdere, Dudullu, Maltepe, Sultanbeyli, Şile, Ömerli, Pendik, Kartal, Kurtköy, Maltepe den Yufka ve Mantı siparişlerinizi iletebilirsiniz. 

Hemen hemen Anadolu yakasının her yerine toplu halde siparişlerinizi getirebiliriz.

Tutmaç Yemeği
Tatar böreği, değişik lezzetler arasındadır ve iştahları kabartan bir tattır. Akşam sofralarımızı zenginleştiren, elimizin lezzetiyle yaptığımız mükemmel bir çeşittir. Tatar böreğini gelecek olan misafirlerimize özenle yapıp ikrama sunabiliriz

İrem Yufka'dan aldığımız Tatar Böreğini(Boş Mantı)Üçgen mantı yı 

Derin bir tencereye su koyup kaynatalım. İçine tuz ve zeytinyağı koyup, içine hamurlarımızı atalım. Yaklaşık 15 dakika haşladıktan sonra, hamurları delikli süzgeçten geçirelim. Tabaklara veya çukur kaselere koyalım.

   Hamurların üzerine hazırlamış olduğumuz sarımsaklı yoğurdu dökelim. Daha sonra bir tavanın içinde yağ koyup kızdıralım. İçine kırmızı biber ve nane koyalım. Nane ve biberi yaktıktan sonra, yemeğimizin üzerinde gezdirelim ve servise sunalım. Afiyet olsun.

Oruç perdedir. Biriniz bir gün oruç tutacak olursa kötü söz sarf etmesin bağırıp çağırmasın. Birisi kendisine yakışıksız laf söyleyecek veya onunla kavga edecek olursa   Ben oruçluyum desin (ona bulaşmasın).

Beş vakit namaz bir cuma namazı diğer cuma namazına bir Ramazan diğer Ramazana hep kefarettirler. Büyük günah irtikab edilmedikçe aralarındaki günahları affettirirler.

İrem Yukfa ve Unlu Mamülleri Hayırlı Ramazanlar Diler...